Sursa poza si informatii: romania-insider.com

În cinstea Solstițiului de Vară, JW Marriott Bucharest Grand Hotel a organizat o Petrecere în Grădină la restaurantul Olea, ca parte a unei serii globale de evenimente inspirate de Grădina JW, ancorate în spiritul fiecărei locații unice. Acesta a fost al doilea eveniment de acest tip găzduit la Olea, după celebrarea de anul trecut a 40 de ani de la înființarea JW Marriott. Ediția din 2025 a venit cu un concept reîmprospătat — "Alice's Garden" — o interpretare fermecătoare și elegantă a filosofiei Grădinii JW, îmbinând sezonalitatea, sustenabilitatea și delectarea senzorială.

Seara a oferit o oportunitate semnificativă de a stabili conexiuni — cu natura, între participanți și cu valorile atemporale care definesc brandul nostru. Inspirat de fondatorul J. Willard Marriott și aprecierea sa durabilă pentru lumea naturală, evenimentul a omagiat moștenirea ospitalității excepționale prin detalii atente și experiențe imersive.

Detaliile serii au fost gândite cu grijă pentru a reflecta esența brandului JW Marriott — mindfulness, hrănirea trupului și conexiunea cu cei din jur. De la meniurile din hârtie cu semințe personalizate la decorul floral sustenabil și fără deșeuri, evenimentul a sărbătorit natura nu doar ca tematică, ci și ca experiență reală.

Conceptul din acest an s-a axat pe frumusețea fructelor, ierburilor și florilor de sezon, multe dintre ele provenind direct din Grădina JW de la Olea — un spațiu liniștit unde cimbrul, menta românească și busuiocul prosperă alături de alte ingrediente proaspete. Aceste ierburi nu sunt doar decorative; ele sunt integrate în experiența oaspeților, adăugând profunzime fiecărui preparat, de la pâinile abia scoase din cuptor, la felurile signature de la Olea.

Seara a început cu un atelier de mixologie captivant, unde oaspeții au avut ocazia să-și creeze propriile cocktailuri sub îndrumarea barmanului nostru talentat, Armand. Fiecare băutură a reflectat stilul distinctiv al restaurantului Olea și s-a aliniat cu tema serii.

După atelier, călătoria culinară, condusă de Chef-ul Executiv Nicolae Lica, a prezentat un meniu mediteranean rafinat cu preparate precum mușchiul de vită românesc la grătar, kebabul Adana signature al restaurantului Olea, bibanul de mare la grătar cu salsa de măsline și multe altele, toate servite cu chimichurri mediteranean de casă și felii de lămâie Sorrento. Pentru a completa experiența, oaspeții s-au bucurat de cocktailul Minty Smash din grădină și un pairing local special: Lacerta JW Signature Fetească Neagră, un vin roșu deosebit.

Pentru a sărbători cea mai lungă zi din an, chef-ul nostru a împărtășit un toast emoționant, exprimându-și recunoștința și invitând oaspeții să participe la un gest simbolic: scrierea unei dorințe pe hârtie cu semințe pentru a o planta — un simbol frumos al creșterii, la fel ca relațiile cultivate de-a lungul serii.

Fiecare invitat a plecat cu un cadou atent ales de la Olea: o selecție de dulceață și pâine de casă, însoțite de ulei de măsline — o expresie simplă dar sinceră a grijii și dedicării chef-ului nostru pentru fiecare detaliu.

Am fost onorați de prezența mai multor figuri publice cunoscute, a căror căldură și energie au ridicat atmosfera — inclusiv artistul și influencerul Xonia, designerul de modă Alexandra Calafeteanu, prezentatorul TV și influencerul Irina Gologan, Andreea Marinescu de la PRO TV, Maria Andrei de la Prima TV și alții care au adus o energie inspiratoare la masă.

La JW Marriott Bucharest Grand Hotel, aducem la viață viziunea brandului nostru prin ospitalitatea autentică și experiențele cu scop — inspirate de natură, realizate cu intenție și create pentru a lăsa o impresie de durată.